BALDRIAN (Valeriana officinalis)
Der Echte Baldrian zählt zu den bedeutendsten Heilpflanzen Europas und wird seit Jahrhunderten traditionell zur Förderung von Entspannung und innerer Ruhe verwendet. Besonders die Wurzel enthält eine Vielzahl wertvoller Inhaltsstoffe.
AUGENTROST (Euphrasia officinalis)
Augentrost wird bis heute traditionell zur unterstützenden Pflege gereizter und müder Augen eingesetzt. Darüber hinaus findet die Pflanze Anwendung in Tees und pflanzlichen Zubereitungen.
ARNIKA (Arnica montana)
Bis heute zählt Arnika zu den bedeutendsten Heilpflanzen der modernen Phytotherapie und Homöopathie. Besonders Salben, Gele und Tinkturen mit Arnika sind fester Bestandteil vieler Haus- und Sportapotheken.
ANIS (Pimpinella anisum)
Bis heute ist Anis aus vielen Küchen der Welt nicht wegzudenken. Besonders bekannt ist sein süßlich-würziges Aroma, das an Lakritz erinnert. Es verleiht zahlreichen Backwaren, Tees, Spirituosen und Gewürzmischungen ihren charakteristischen Geschmack.
ACKER-SENF (Sinapis arvensis)
Der Acker-Senf ist eine einjährige krautige Pflanze, die je nach Standort Wuchshöhen zwischen 30 und 100 Zentimetern erreichen kann. Während der Blütezeit fällt er durch seine leuchtend gelben Blüten auf, die oft ganze Feldränder in ein gelbes Blütenmeer verwandeln.
Andorn (Marrubium vulgare)
Der Gewöhnliche Andorn (Marrubium vulgare) gehört zur Familie der Lippenblütler und zählt zu den traditionsreichsten Heilpflanzen Europas. Ursprünglich stammt die Pflanze aus dem Mittelmeerraum, Nordafrika und Teilen Westasiens. Bereits vor vielen Jahrhunderten verbreitete sie sich durch Klostergärten, Handelswege und Heilkundige über weite Teile Europas. Heute kommt der Andorn in zahlreichen gemäßigten Regionen der Welt vor und ist vielerorts eingebürgert.
Acker-Witwenblume (Knautia arvensis)
Die Acker-Witwenblume (Knautia arvensis) gehört zu den schönsten heimischen Wiesenblumen Europas. Mit ihren zart violetten bis lilafarbenen Blütenköpfen prägt sie seit Jahrhunderten das Bild artenreicher Wiesen, Wegränder und Magerrasen. Ursprünglich ist die Pflanze in weiten Teilen Europas und Westasiens heimisch. Heute kommt sie von den Ebenen bis in mittlere Gebirgslagen vor und gilt als wichtige Zeigerpflanze naturnaher, extensiv bewirtschafteter Landschaften.
ACKERSCHACHTELHALM (Equisetum arvense)
Der Ackerschachtelhalm (Equisetum arvense) gehört zu den ältesten heute noch existierenden Pflanzengruppen der Erde. Seine Vorfahren besiedelten bereits vor mehr als 300 Millionen Jahren die Landschaften des Karbons und erreichten damals Wuchshöhen von bis zu 30 Metern. Die heutigen Schachtelhalme sind deutlich kleiner, haben sich in ihrem grundsätzlichen Aufbau jedoch erstaunlich wenig verändert. Damit gilt der Ackerschachtelhalm als lebendes Fossil und bietet einen faszinierenden Einblick in die frühe Entwicklung der Pflanzenwelt.
DUFTVEILCHEN (Viola odorata)
Botanisch bekannt als Viola odorata, ist das Duftveilchen, das auch Märzveilchen genannt wird, eine der ältesten und beliebtesten Zierpflanzen Europas. Es stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und ist heute in weiten Teilen Europas, Westasiens und Nordafrikas verbreitet.
ACKER-HELLERKRAUT (Thlaspi arvense)
Das Acker-Hellerkraut (Thlaspi arvense) gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist eine der ältesten Ackerbegleitpflanzen Europas. Ursprünglich stammt die Pflanze aus Europa und Westasien, hat sich jedoch durch Landwirtschaft und Handel inzwischen über weite Teile der gemäßigten Zonen der Erde verbreitet. Heute findet man sie in Europa, Nordamerika und großen Teilen Asiens.
PURPURROTE TAUBNESSEL(Lamium purpureum)
Die Purpurrote Taubnessel (Lamium purpureum) ist eine weit verbreitete Wildpflanze, die ursprünglich aus Europa stammt und sich heute in vielen gemäßigten Klimazonen weltweit etabliert hat.
Sie gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und wächst bevorzugt auf nährstoffreichen, lockeren Böden. Besonders häufig in Gärten, auf Äckern und an Wegrändern. Als typische Pionierpflanze besiedelt sie schnell offene oder gestörte Flächen und ist sowohl im urbanen als auch im ländlichen Raum allgegenwärtig.