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DEIN WEG ZU MEHR KRÄUTERWISSEN.

Natur & Nachhaltigkeit

Es geht darum wieder genauer hinzusehen, die Natur bewusster wahrzunehmen und Schritt für Schritt zu verstehen, was direkt vor unserer Haustür wächst. Bei Wurzelundkraut erhältst du fundiertes Wissen über heimische Heilpflanzen. Angefangen bei der Ernte über die Verarbeitung bis hin zu ihren vielfältigen Wirkungen und Anwendungen.

Unser Programm

Kräuterwanderungen
Online-Kurse
Workshops

KRÄUTERWANDERUNGen

Auf einem entspannten Spaziergang rund um Rieden in der Eifel zeige ich dir saisonale Wildkräuter und Heilpflanzen, die du dir gut merken kannst. Dabei gebe ich dir Tipps, wie du sie später selbst sicher erkennst. Du wirst überrascht sein, was direkt in deiner Umgebung wächst und lernst, die Natur mit ganz neuen Augen zu sehen.

 

praxisnahe
Kurse und Workshops

Pflanzenwissen entfaltet seinen Wert erst dann, wenn es im Alltag angewendet wird. In meinen Kursen und Workshops lernst du Wildkräuter und Heilpflanzen nicht nur kennen, sondern erfährst Schritt für Schritt, wie du sie sicher bestimmst, verarbeitest und für dich nutzen kannst.

Ob Wildkräuterküche, grüne Hausapotheke, Heilpflanzenkunde oder die Herstellung eigener Kräuterpräparate. Die Inhalte sind praxisnah, verständlich und direkt umsetzbar. Die Angebote richten sich sowohl an Einsteiger als auch an Menschen, die ihr Wissen vertiefen möchten.

Gemeinsam verbinden wir fundiertes Pflanzenwissen mit praktischer Erfahrung. Denn Lernen wird besonders wertvoll, wenn aus Wissen echte Handlungskompetenz entsteht.

  • „Ich habe nicht nur gelernt, wie ich Wildkräuter erkenne, sondern auch direkt Ideen bekommen, wie ich sie in der Küche verwenden kann. Seit der Wanderung gehe ich mit ganz anderen Augen durch die Natur.“

    - Olga

  • „Ich hatte vorher wirklich gar keine Ahnung von Kräutern und war etwas unsicher. Aber Yvonne nimmt einem sofort die Angst. Alles wird Schritt für Schritt erklärt, sodass man sich auch als Anfänger gut abgeholt fühlt.“

    – Katharina

  • Ich hätte nie gedacht, dass direkt vor meiner Haustür so viele essbare und heilende Pflanzen wachsen. Ich habe an diesem Tag viel gelernt.

    – Judith

  • „Ich war schon bei zwei Kräuterwanderungen dabei und würde jederzeit wieder teilnehmen. Jedes Mal lernt man etwas Neues und entdeckt Pflanzen, die man vorher übersehen hat.“

    – Susanne