Das Acker-Hellerkraut (Thlaspi arvense) gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist eine der ältesten Ackerbegleitpflanzen Europas. Ursprünglich stammt die Pflanze aus Europa und Westasien, hat sich jedoch durch Landwirtschaft und Handel inzwischen über weite Teile der gemäßigten Zonen der Erde verbreitet. Heute findet man sie in Europa, Nordamerika und großen Teilen Asiens.